类型:纪录片 地区:美国 年份:2011 详情
主演:小野二郎 小野祯一 小野隆 山本益弘
导演:大卫·贾柏
简介:《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客!从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动,干脆扛着摄影机至日本拍摄。 现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨,被称为“寿司之神”。在日本地位崇高,“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生,他都在握寿司,永远以最高标准要求自己跟学徒,观察客人的用餐状况微调寿司,确保客人享受到究极美味,甚至为了保护创造寿司的双手,不工作时永远带着手套,连睡觉也不懈怠。 他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名,从食材、制作到入口瞬间,每个步骤都经过縝密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面,曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。
内详
摩根·史柏路克,Paul,Brennan,诺姆·乔姆斯基,拉尔夫·纳德,Mark,Crispin,Miller,Rick,Kurnit
成龙,罗伯特·雷德福,黄子华,佐佐木藏之介
Simon,Reeve
Naamah,Alva,Daizy,Blu,菲利普·德库弗雷,菲烈·卡特林
何塞普·瓜迪奥拉,埃尔林·哈兰德,埃德森,凯文·德布劳内,杰克·格里利什,鲁本·迪亚斯,菲尔·福登, 胡利安·阿尔瓦雷斯,罗德里,凯尔·沃克,伯纳多·席尔瓦,约翰·斯通斯,伊卡尔伊·京东安,里亚德·马赫雷斯,斯科特·卡森,斯特凡·奥尔特加·莫雷诺,纳坦·阿克,曼努埃尔·阿坎吉,艾默里克·拉波特,里科·刘易斯,科尔·帕尔默,卡尔文·菲利普斯
Dana,Mackin,Robert,Christopher,Smith,Natalie,De,Vincentiis,莎拉·弗伦奇,Meg,Schimelpfenig,Mark,Chinnery,Ernest,Bean,Merle,Bean,Sean,Berube,Billy,Carter,Lynn,Clemons,James,Davis,Mary,Dufresne,Megan,Dufresne,
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